新华网华盛顿1月27日电(记者张忠霞)美国科学家成功找到了帮助维生素A进入细胞的受体。这一成果解开了困扰科学家数十年的维生素A代谢之谜,将有助于开发治疗维生素A缺乏症的新方法。
维生素A又称视黄醇,对人体至关重要。没有它,人体免疫系统会衰退,胎儿会出现出生缺陷,成年人会视力受损乃至失明。
从饮食中摄取的维生素A大多储存在人的肝脏中,然后与一种名为视黄醇结合蛋白(RBP)的分子结合并通过血液传输。科学家此前曾推测说,细胞表面肯定有一个蛋白质受体,使得RBP-维生素A复合体得以进入,就好比一把钥匙对一把锁。30多年来,多个研究小组试图分离出帮助维生素A进入细胞的“分子锁”,但都没有成功。有科学家一度认为这一“分子锁”可能根本就不存在。(2007-01-28)